Jeli Wortel Jeruk

Bahan :

500 gram wortel, dipotong-potong
700 ml air jeruk manis
1 bungkus jeli instan
1/2 sendok terh agar-agar bubuk
100 gram gula pasir

Bahan Pelengkap :

7 sendok makan susu kental manis putih
700 gram es serut

Cara Membuat :

1. Blender wortel dan air jeruk manis, saring dan ukur airnya 800 ml.
2. Tambahkan jeli instan, agar-agar bubuk, dan gula pasir. Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih.
3. Tuang di cetakan jeli. Bekukan.
4. Sajikan dengan pelengkap.

Untuk 22 buah.